Kesan Penapisan Ke Atas Komposisi Bahan Bukan Saponfikasi Dalam Minyak Kelapa Sawit
Loading...
Date
1986-06
Authors
Ng, Ah Say
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universiti Sains Malaysia
Abstract
Peratusan untuk bahan-bahan bukan saponsifikasi dan komposisinya untuk beberapa minyak kelapa sawit telah dianalisis. Telah didapati bahawa minyak kelapa sawit mentah mengandungi nilai bahan-bahan bukan saponifikasi yang tertinggi.
Description
Keywords
Saponfikasi , Minyak Kelapa Sawit