Perubahan Ukuran Antropometri, Profil Lipid, Leptin Serum Dan Glukosa Darah Di Kalangan Orang Dewasa Obes Dalam Program Penurunan Berat Badan Di Kelantan
Loading...
Date
2010-10
Authors
Che Mat, Mat Ludin
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universiti Sains Malaysia
Abstract
Diet rendah kalori dan lemak beserta senaman terancang dan berterusan
dipercayai boleh mengawal berat badan dan dapat mengurangkan kandungan
profil lipid, leptin serum dan glukosa darah yang juga merupakan faktor berisiko
penyakit jantung dan diabetes bagi orang obes. Bagaimana pun tahap
keberkesanan kaedah ini terhadap penduduk Asia termasuk Malaysia tidak jelas
kerana citarasa pemakanan dan gaya hidup serta pemikiran mereka berbeza
daripada budaya Barat. Kajian berbentuk eksperimentalkuasi ini bertujuan untuk menilai
perubahan ukuran antropometri, profil lipid, leptin serum dan glukosa darah
sebelum dan selepas 12 minggu intervensi program penurunan berat badan di
kalangan orang dewasa obes dengan menggunakan pendekatan kaunseling diet
sihat (rendah lemak dan gula, serta tinggi kandungan serat) dan senaman
terancang (joging dan senamrobik). Seramai 67 responden (kajian, n= 42,
kawalan, n=25) dari Negeri Kelantan telah menyertai program ini setelah
memenuhi kriteria kemasukan dan penolakan. Semasa intervensi responden
telah melakukan senamrobik selama 30 minit setiap pagi dan joging sejauh 2
kilometer setiap petang serta diberi kaunseling berkaitan diet sihat di dalam
menu harian mereka dan dipantau selama 12 minggu.
Hasil kajian menunjukkan purata paras kolesterol total (TC), trigliserida
(TG), kolesterol lipoprotin ketumpatan rendah, (LDL) dan kolesterol lipoprotin
ketumpatan sangat rendah , (VLDL) responden kajian turun yang signifikan iaitu
dari 5.44 ± 0.2, 1.47 ± 0.1, 3.60 ± 0.2, 0.64 ± 0.7 mmol/L kepada 5.20 ± 0.1, 1.34
± 0.1, 3.30 ± 0.2, 0.61 ± 0.6 mmol/L (p< 0.004, p<0.033, p<0.035, p=0.338),
manakala paras kolesterol lipoprotin ketumpatan tinggi, (HDL) menunjukkan
peningkatan yang signifikan iaitu dari 1.16 ± 0.1 kepada 1.24 ± 0.1 mmol/L
(p<0.001) selepas 12 minggu intervensi berbanding responden kawalan yang
hampir tidak berubah. Purata berat badan, nilai IJT, peratusan lemak tubuh, dan
glukosa darah juga menunjukkan penurunan masing-masing sebanyak 4.0 kg,
1.7 kg/m2, 1.7%, dan 0.6 mmol/L berbanding responden kawalan yang
meningkat sedikit. Paras leptin serum responden kajian juga menunjukkan
penurunan yang signifikan (p<0.001) iaitu sebanyak 10.2 ng/mL selepas 12
minggu intervensi berbanding responden kawalan yang hampir tidak berubah.
Description
Keywords
Senaman terancang dan berterusan boleh mengawal berat badan , mengurangkan kandungan profil lipid, leptin serum dan glukosa darah